نسيت كلمة المرور؟ اضغط هنا | تسجيل جديد

الرئيسيةرسائل المجموعةرسائل 2009رسائل 8/2009 » صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف
4 0

مبروك عليكم الشهر الكريم و ربي يعيدهـ علينا و عليكم بالخير و المسرات صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف
و عيدكم مبارك مقدماً صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف << مرهـ مستعجله خخخ صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

التوست و ما ادراك ما التوست صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

الشي هذا احبو كثير بشكل ما تتصورونه احس انه من الاشياء المهمه في بيتي ،
خص نص لما يكون لوزين لانه طري بشكل صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف
عندي عدة طرق اعمل فيها خفايف مع التوست و بقمة السهولة اخترت لكم هالطرق اتمنى تعجبكم


الطريقة الأولى :
نقطع شريحة جبن بالشكل الي انتو شايفين

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

و نعملها ع التوست بهذا الشكل بعد مانقطعه لدوائر

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

بيظهر لنا مربعات صغيره فارغه انتو املو الفراغات بـ " سمسم / فلفل احمر / سماط / زعتر "
و راح يظهر لنا بشكل رائع و يشهي كمان


الشكل النهائي

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

طريقة أخرى :

اقطع خبز التوست اي شكل قطعتهم هنا ورود
و ادهن بالجبن

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

اضيف لها زعتر و سماط و ع الفرن عشان تتحمر و تكون مقرمشة


صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

طريقة اخيرة :

استخدم فيها قطاعات القلوب
اقطع بالقلب الكبير و افرغه بالي اصغر و راح يكون لي بشكل برواز ،، و القاعده راح تكون قلب بدون مايفرغ
>> لاياشيخه صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف
و يكون شكلها جاهز للحشوة ،
فيكي تحشيها شو مابدك


هنا حشوة بيتزاء :

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

حشوة دجاج :


صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف


أندومي بالخضار

للأمانه أول ما طرق الاندومي ابواب الحياة السعودية كنت اكله عاتي بس بحياتي ماعتبرته وجبة رئيسية ،،
و ما طولت الأيام الا وصار لي موقف مع الاندومي و كرهته كره العماء و طافت الأيام الا ان بدت اختي تبدع فيه و ماتخلي الاندومي لحاله و قتها قلت اجرب يمكن تغير علي و فعلا حبيته مااااره لدرجة اني صرت اعتبره وجبة مع دجاج او لحم ،،


المقادير :

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

بصل / فلفل أخضر / جزر / زيت >>احلفي " قا "

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

صلصلة صويا حلوهـ

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

أندومي اي نكهة بتحبوها انا عن نفس دجاج ولا غيرو
و الي حاب يضيف خضار مجمدهـ بس ما انصحكم

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

نبدا بالطريقة تراها صعبهـ حيل ركزو معي ،،
>> لاتقولون ماقلتي
أولا نقطع البصل و الفلفل الأخضر بشكل طولي أو اي شكل بتحبو ، و الجزر نقطعه حلقات و نحاول نخليها خفيفة عشان يمي يمي
و نضع بمقلاة شوي زيت و نبدا بتشويح البصل ثم نضيف له الخضار

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

تفتح الاندومي و نكسرها

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

و نضعها ع النار

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

وقتها نكون راكنين الخضار ع جنب نصفي الاندومي من مويتها و نضيفها للخضار

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

نحركها شوي بعدين نضيف الصويا ع قد الي تبون ، ،

وبكذا نكون انتهينا

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف


صينية الدجاج بالخلطه السحرية >> وش اسوي فكتاب الطبخ اسمها كذاصينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

المقادير :

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

بهارات منوعه بما مقدارة ملعقة لكل نوع
كمون / كزبرة / فلفل اسود / بابريكا / ثوم / زنجبيل / كركم / ملح " انا عندي بهارات تكا جامعه الكل
خردل / زيت زيتون / معجون طماط


صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

أفخاذ دجاج ،،

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

خضار مشكلة مجمدهـ

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

بطاطس / فلفل أخضر

الطريقة :
اولا نسلخ جلد الدجاج و نعمل فيه ثقوب
و نخلط البهارات مع الطماط و الخردل و زيت الزيتون و نخلطها مع بعض لينما تتمازج
و نغمس فيها قطع الدجاج ونصفها بصينية ،،


صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

بعدها نضيف الخضروات المجمدهـ و البطاطس مع الفلفل الأخضر

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

طبعا فائدة المجمدات عشان يضيفون شوية مويه ع الطبخهـ صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف
و ندخلها الفرن يبي لها تقريبا من ساعه الا ربع الى ساعه
بأمانه كذا عمر حد صور من جوا الفرن صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

بعد ما خلصت الصينيهـ صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

و هذي لعيونكم تفضلو لا حد يستحي

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

اضفت مع الصينية ع العشاء رز ابيض كان من اجمل الأرزات الي طبختها فحياتي صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف


صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف


ساندوتش دجاج كودو

المقادير :

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

بصل / فلفل أخضر / طماط / خس / بهارات شو مابتحبي / ملح / خيار

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

صدور دجاج خالية من العظم تقطع مكعبات صغيرة


الطريقة :

نقطع البصل قطع صغيرة و نضيقه على القدر وقتها يكون فيه قليل من الزيت
نحرك فيه لحد مايتغير لونه بعدين نضيف له الدجاج و البهارات و نخلط لحد مايتجانسو و نضع عليه الفلفل الاخضر > انا احب اطبخ الفلفل معهم وممكن تخليه للساندوتش اخر شي ،، و قبل مايستوي الدجاج بشوية اضيف له الطماط و احرك و احرك و ااقصر عليه وقتها اغطيه عشان ينضج زين ،،

بالنهاية يكون شكل الحشوه هيك و اذا حابة تضيفي عليها صويا حلوه تطلع احلى

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

الخبز الي استخدمه لاي حشوة دجاج

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

نقطع الساندوتش لنصفين
و ندهنهـ بشوية مايونيز ولاني مافضلة دهنته بشوية جبن و كتشب و فيكي تضيفي الجبن للحشوة بعد ماتطبخ،،
و نحط حشوة الدجاج و نضيف لها خس مقطع شرايح

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

والي حاب يضيف خيار او طماط للي يعشقونه لانه اساسا موجود فالحشوة
بعض الساندوتشات حشيتها دجاج تندوري الجاهز من شركة رضوى عليه طعم مرتب و رهيب

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

الساندوتش من الداخل بس بحشوة التندوري لاني نسيت اصور حشوة الكودو مع الساندوتش

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف


أمنياتي يكون الموضوع خفيف عليكم ،،

تابعوا جديد شبكة أبو نواف على:

38 تعليقات

1. ماجد ماجد قال:

واااو ماشاء الله شكل الاكل مره طعم
عاد احنا عزابيه ورمضان قاعدين نطبخ بنفسنا وعاد اكلاتك ماشاء الله تبارك الله خفيفه وتتسوا سريع سريع :D مستنيين جديدك :$

رابط 26/08/2009 05:11:17

2. musk musk قال:

ماشاء الله على طبخاتك ........

واعجبتني التوست ..سريعه وسهلة :D

رابط 26/08/2009 05:14:04

3. lamia lamia قال:

والله جد تسلم الايادي والعقل الي يبدع ويفكر :D:D

ننتظر المزييييييييد :)

رابط 26/08/2009 05:24:07

4. أبتسم رغم حزني أبتسم رغم حزني قال:

مااااا شاء الله

الله يجزاتس الجنه ويرحم والديتس

ويعل ايدينتس ماتمسها النار قولي آمين

رابط 26/08/2009 06:38:47

5. nuna nuna قال:

ربي يسلم ايدينك :)

رابط 26/08/2009 07:54:08

6. ماجد سلطان ماجد سلطان قال:

تسلم الايادي موضوع رائع

رابط 26/08/2009 11:15:08

7. شباصه فوشيه شباصه فوشيه قال:

تسلم يدك والله شكلهاروعه ومششششششششه::$

رابط 26/08/2009 11:56:23

8. KOOkoo KOOkoo قال:

صراااحه يعطيك ألف عااافية على الأكلات الحلوووه والخفيفه

رابط 26/08/2009 12:46:24

9. ZeKo BmBa ZeKo BmBa قال:

ييييييييم با العافيع والله جوعتني وانا صايمم

رابط 26/08/2009 15:26:54

10. mohammed mohammed قال:

اني ةالله لارى منتدياتنا لا تعمل الا على اظهار انواع الماكولات والمشروبات والتسالي لتضييع اوقات المسلمين وابعادهم عن العبادة بالتلاهي بانواع الطعام عن ذكر الله والتعبد لجلاله فالفصد من عبادة الله في الصيام هو الشعور بالجوع والاحساس مع الفقير وليس التهافت على الترف ةالبذخ والاسراف في الاكل والقائه في حاويات القمامة والسلام عليكم وكل رمضان وانتم عابدون لله طائعون

رابط 26/08/2009 15:42:49

11. متعبهم6666 متعبهم6666 قال:

واللة شكلها حلو اوكمان واحنا صايمي تصيرحلوا ابقوةمن الجوع

رابط 26/08/2009 16:25:44

12. ميشوو ميشوو قال:

مـآآآآآآآآشـآآآآآآآآء طبـآآآآآآآآخهB|>>>عندي ام ام طبـآآآآآآآآخه ؛؛اذا ما احرقة الاندومي بلحاله ما اكون انا مشاعل ×هع:$

ماشاء الله يسلمو ايديك

رابط 26/08/2009 16:48:38

13. أحمد فاروق أحمد فاروق قال:

الحمد لله على الله الكثيره التى لا تعد ولا تحصى

رابط 26/08/2009 18:38:12

14. أحمد أحمد قال:

حلو وجميل الواحد يتعلم طريقة فن الاكل


الف شكر

رابط 26/08/2009 19:28:49

15. آستاهلكـ آستاهلكـ قال:

:~يعطيك العافيه عزالله اني ابي اخبص لين اتعلم الطبخ

رابط 26/08/2009 22:20:59

16. الجمل الحكيم الجمل الحكيم قال:

الشهر مبارك وسلمت يمناك الله يعطيك العافية حظ زوجك ماشاءالله الله يوفقك

رابط 26/08/2009 23:22:50

17. الذكرى الذكرى قال:

يم يم..شكل الأكل لذيذ........:$

ألف شكر يا عسل

رابط 27/08/2009 00:41:33

18. bissan bissan قال:

عن جد اسعدتوني بردودكمـ ، ، ، :D

رابط 27/08/2009 02:34:06

19. فيفي فيفي قال:

8)طبخه جناااااااان:D

رابط 27/08/2009 05:15:17

20. عاااشق المستحيل عاااشق المستحيل قال:

يعطيك الف ملللللللليون تلللليون عافية ورزقك الجنة وسع الله رزقك

والى الامام والله يوفقك عااااااااشق المستحيل 8) 8)

رابط 27/08/2009 05:34:32

21. جنون الشوق جنون الشوق قال:

يعطيـك العافيـه يأروحي والله شي تشكريـن عليـه
بصرأحــه شهيتييييييييني مرــه أحسس أني جوعآنـه
:(

رابط 27/08/2009 10:03:48

22. البوكلين البوكلين قال:

أنا دخلت بقلك كلمتين وأطلع..

كثيري من هالمواضيع تكفين:(

لأن الواقع مؤلم مع بعض الناس ...وبنات هاليومين .. اللهم مدري وش يبون أو وش فاهمين الحياة الزوجيه..؟؟
دائما مع الحريم الكبار كلمه ما فهمتها إلي قريب يقولون بنت نشميه .. بنت أجوديه .. بنت تكانه 8) .. كنت أقول وش عندهم هالبدوا مسوين زحمه .. ألين جاني العلم........

يا جماعه حتى الشاي إلا هو الشاهي ما تعرف تسويه .:(
رمضان عاد قصة ثانيه
اللهم لا شماته ... واللهم لا حسد ..

تحياتي

رابط 27/08/2009 18:02:30

23. ميمو ميمو قال:

ما شاء الله تبارك الله يعطيك الف عافيه

رابط 27/08/2009 18:11:48

24. ام راشد ام راشد قال:

بصراحة اذا قلنا الوصفات حلوة شوي عليها

مشاء الله مميزة جدا

وفيها عنصرين زادوها تميز :

رابط 27/08/2009 20:08:42

25. ابوحرب ابوحرب قال:

يعطيكم العافية

رابط 28/08/2009 01:16:10

26. فرح فرح قال:

بصراحة طبخك روعه وخفيف وسنع
وينفع اذا مالك خلق تطبخين سهل مررررررررة

رابط 28/08/2009 03:33:45

27. اسمك الكريم اسمك الكريم قال:

ماشاء الله عليك مبددعة :$
الله يهدي إختي وتبدأ تطبخ لنا ملثك :(
لا قسم سمبوسة وتذلنا بعد B|

رابط 28/08/2009 08:58:57

28. miss zoooz miss zoooz قال:

ما شاء الله ياقمرررررررر

مبدعه للاخر

احاول اسويهم :)

رابط 28/08/2009 13:28:41

29. wafa wafa قال:

بصراحة تسلم يدك :D واهنيك على الطبخ الرائع:$

رابط 28/08/2009 14:37:04

30. عادل عادل قال:

حاجه شكلها طعمه اوي

رابط 28/08/2009 14:48:03

31. الاسير 2010 الاسير 2010 قال:

:$والله شهيتين وانا صائم:$

رابط 28/08/2009 14:50:31

32. freak freak قال:

روعة مشكوووووووورة :D

رابط 29/08/2009 01:00:01

33. فرحان فرحان قال:

مشكور وماقصرت

رابط 30/08/2009 00:40:17

34. ام البتول ام البتول قال:

تسلم يدك
خفايف رائعة الله يعطيك العافية
راح اجربها

رابط 30/08/2009 06:16:48

35. star star قال:

من زين الاكلB|
مــــــــاشاء الله تسلم يديك
اذا تقدرين ترسلين لنا شوي منه
بجد




الله يسلم يديك

رابط 01/09/2009 06:33:36

36. abood abood قال:

الله يعطيك العافية أختي
و يوفقك دنيا و اخره

شكراً على المجهود الرآآآآآآآآئع

رابط 01/09/2009 17:07:03

37. مرايم مرايم قال:

افكار حلوة مشكورين وما قصرتوا يعطيكم الف عافيه

رابط 01/09/2009 21:41:12

38. بيلســــــااانـ القلوبـ بيلســــــااانـ القلوبـ قال:

ي:D:Dسلمــــــــو روعــــــــه:):D

رابط 02/09/2009 02:08:19

اشترك لتصلك رسالتنا الاسبوعية