المنتو الكذاب لأحلى سهره
2 
0 
0
سميحه المليحه
22/02/2009
2/2009
35 تعليق
60,280 زيارة
أرسل
المفضلة
طباعةالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يالله ان تحيي السامعين والقارئيين
أول شي .. أحب أشكر كل اللي راسلوني ع الإيميل وشجعوني .. وعجبتهم طبخاتي الكاشوخية اللي جديده توها طالعه
<< فيس بيقهر ناس
ثاني شي .. حبيت أهني الناجحين في كل المواد هالترم واللي رسبو ونجحو في ماده واللي مابعد طلعت نتايجهم .. يارب يصيرون من الناجحين ونفرح لهم
اخر شي .. لاتنسوني من دعواتكم الزينه اللي خبري خبركم والله يرزقني ويرزق المسلمين والقروب بالأخص كل اللي يتمنونه ويوفقهم دنيا وآخره
نجي لطبختنا اليوم .. يقال لها [ المنتو الكذاب ]
شوفو .. بيني وبينكم .. هالطبخة أسمع بها من عصر جدتي زليخة .. بس مدري وراي مستصعبتها .. وأصلاً مدري وشي ! يعني كنت آكلها على عماها
.. ياقليبي يا أنا ملعوبن علي
نرجع بس لموضوعنا ..
نزلت ع الساعة 5 الا شوي الفجر وكنت من ساعه مصحصحه < حراسة امنيه ليل ونهار في البيت
بس يالله جعل نومكم مايحتاس يارب 
وتسللت إلى الخارج في هالليول
لأن أغلب الأغراض في المطبخ اللي برا أنا مدري وشوله حاطينه برا يبون يسوون لنا رجيم 
الطبخة أنصح فيها وبشدة .. لـ اللي راعين سهر في الليل .. ويحبون الخفايف صحيح انها شغله شوي .. بس اذا تعودت عليها اليد تصير سهله وخفيفه .. ومايبي لها شي ..
نجيب الكوسه والبطاطس ونحطه ع النار .. ( ع فكرة .. الطريقه ذي احسها غلط يعني اتوقع انه يقلى البطاطس .. والكوسه اخليها ع النار ) وأصلا .. الطريقة الأساسيه .. انه يكون الكوسه بس وتكون كثيره ومقطعه انصاف .. وتنحط لين تغطي كل الصينية ..
البصل والثوم على النار .. مع شوي زيت 
بعد مايشقر شوي .. ناخذه ونحطه في قدر مع الدجاج الفلفل البارد .. وأي شي في الثلاجة تحبونه وبعد مايخلص نحط معه البقدونس .
المطبخ نظره من بعيد له وأنا أشتغل
هيك بعد ماحطيتهم بالصينة .. 
نجيب العجينة نلفها مثل أصابع الجبن ( رول ) . ونصفها ع الصينة .. ونلزقهم جنب بعض
نسوي هالخلطه ( نحط بالخلاط .. علبة قشطة ، ملعقتين كبار جبن سايل ) وصبها فوق اللي سويناه .. 
ندخله بالفرن ..
رخصووه يرحم أمكم 
بعد ماطلعناه 
يوم جيت باكله
خلصنا ويارب انها عجبتكم .. وعلموني اذا سويتوها حتى لو احترقت 
الطبخة الجايه ان شاء الله لناس نقول اسمهم بعدين وبيستفيدون منها طائفة بطالية عطالية عزابية
نشوفكم ع خير ان شاء الله
دوكمـ 
Sa mo 7a
ترتيب بواسطة:
35 تعليقات
1.
خطآي أغليتك
قال:
2.
شهد قال:
3.
eyad قال:
4.
آآآآمــول قال:
5.
نوني قال:
6.
ام عبد الرحمن قال:
7.
يركدون
قال:
8.
number one قال:
9.
أم عاصم قال:
10.
بلسم قال:
11.
أم محمد قال:
12.
شكشوكه قال:
13.
ابوفادي قال:
14.
شقــــــــــاوي قال:
15.
الرسميه
قال:
16.
رمل و بحر قال:
17.
المنتو الكذاب قال:
18.
ابوسالمين قال:
19.
رمل و بحر قال:
20.
عاشق المقناص قال:
21.
علي الشهري قال:
22.
منصور قال:
23.
أحمد قال:
24.
ماجد قال:
25.
جريح الصمت قال:
26.
سعود قال:
27.
G!rl
قال:
28.
سعيدوو قال:
29.
ري ري
قال:
30.
وسيم قال:
31.
الهوى الغايب قال:
32.
سوسو قال:
33.
منوني قال:
34.
amas484 قال:
35.
سميحه المليحه
قال: