تنويه: تم إيقاف استقبال ونشر المشاركات للمجموعة البريدية بدءً من تاريخ 18-11-2009 ، على أن نعاود استقبال ونشر المشاركات مرة أخرى بتاريخ 4-12-2009 ، علمًا بأن الموقع مستمر بتحديث المواد، وكل عام وأنتم بخير.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته نقيت خفيف هذا مالح سريع وينفع للعزوبيه وبديت فيه لانه اسهل طبق
المقادير خبز مفرود وفي روايه اخرى خبز لبناني الطريقه نجيب خبز المفرود ونقص شوي جوانبها مثل الصوره رقم2
ندهن الخبزه من داخل بجبن سائل ولاتكثرون مره فقط مسحه
ونغطيها بالقصدير ونحطها بالفريزر ربع ساعه عشان تتماسك ملاحظه : طعم التونه ماراح ينبان للي مايحبه التونه وبالف صحه وعافيه أفخاذ الدجاج المحشية
المقادير: العجينة: الحشوة: الطريقة: تخلط مقادير العجينة جيدا حتى تتكون العجينة ملساء. لتحضير الحشوة: يسخن قليل من الزيت ويوضع الجزر مع البطاطس ويقلب على النار حتى يذبل ثم يضاف الدجاج
نفرد العجينه على شكل دائري ونقطعه مثل الصورة ريسول ( بالبان كيك) طعمها لذيذ ماينشبع منها
المقادير تخلط معاً في خلاط اليد الحشوة : البشمل : تذوب الزبدة مع الطحين والفلفل الاسود وملح واذا صارت بنيه نضع الحليب وتحرك إلى ان تثقل الطريقة :
تخبز العجينة مثل البان كيك ( بالالة البان كيك او الرصع ) ونخليها تكون رقيقه
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
| اقسام الملتيميديا | ||
emerald
4,751
تصميم وبرمجة 
مشكوور | 28/07/2008 00:18:53
يالبيه ما تعطيني وحده ههههههههههههههههه
يعطيك الف عافيه والحين متجه للمطبخ اسوي وحده هههههه